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卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 (2007-3-9 7:58:50)
第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范其生产经营行为,保障消费者身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用...
餐饮部一周工作总结 (2013-6-6 16:15:42)
因为一周和一个月所涉及的时间段较短,所以你可以从一些细节来做总结,首先请财务部门给出一周(一月)经营情况数据,包括营业收入,成本支出金额,各项费用(人员工资、上缴税费、水电气费等)等,你把这些数据加以...
酒店餐饮部实习周记 (2014-7-13 1:25:09)
酒店餐饮部实习周记在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,...
酒店客房部餐饮领班工作计划 - 餐饮工头工作打算 (2010-11-30 1:28:11)
1.宾客办事中间的本能机能①接听德律风并供给办事.总机和办事中间归并今后,酒店所有的外线德律风和办事均由宾客办事中间接转,非凡环境时可亲身为客人供给办事,指令,确保办事能实时供给.忘怀传达,给我们的办...
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推进计划 (2012-5-5 9:01:52)
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推进计划:一、组织领导组:组长:组员:二、总体要求:按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的...
酒店餐饮部食品卫生安全实施方案和推进计划 (2013-6-13 10:23:49)
一、组织领导组:组长:组员:二、总体要求:按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的突出问题和薄弱环节,把专项整治工作作为确保安全持续...
餐饮部卫生管理总结 (2014-7-20 6:52:51)
一、加强员工福利方面的改善:1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余...
卫生监督所2011年餐饮业卫生监督工作总结 (2012-11-10 19:47:46)
为了加强全场人民的饮食安全,本着对人民身体健康高度负责的态度,结合我场食品安全的具体情况,按照年初餐饮业卫生监督计划,将日常监督、监督执法与技术指导有机结合起来,在全场开展范围内开展了食品监督和专项整...
卫生监视所2011年餐饮业卫生监视工作总结 (2013-6-10 3:10:58)
为了加强全场人民的饮食安全,本着对人民身体健康高度负责的态度,结合我场食品安全的具体情况,依照年初餐饮业卫生监视计划,将平常监视、监视执法与技术指导有机结合起来,在全场展开范围内展开了食品监视和专项整...
卫生局局长在餐饮行业食品卫生培训班上的讲话 (2012-11-10 22:37:47)
各位经理、单位负责人:餐饮服务行业的食品卫生安全是关系到国计民生的大事,关系到社会的稳定。近几年来,经过市、区各级卫生监督部门的严格监管以及各单位自身的不懈努力,我市的食品卫生管理水平有了较大提高,总...
创建国家卫生城区餐饮业卫生专项整治战役实施方案 (2014-10-19 16:05:08)
为实现争创卫生城区目标,按照《区创建卫生城区三年规划》要求,结合我区实际,现制定创建卫生城区餐饮业卫生专项整治战役实施方案。一、指导思想围绕我区关于创建卫生城区的总体目标,严格按照《食品卫生法》、《餐...
学生会卫生部一周工作总结 (2015-4-28 7:52:57)
本周卫生部的日常工作照常进行,特别的是周一参加学校的思政大会,配合院里的工作。以及参加周日早上的皇甫束玉文化艺术馆的开馆仪式。本周卫生量化包括上周(由于运动会)的和本周的,具体情况如下所示:一、卫生区...
印刷系劳卫部第四周卫生总结 (2012-11-14 8:26:19)
印刷技术系2012年上学期第六周教室、公共区卫生;2012年04月09日—2012年04月12日;卫生情况教室卫生不合格次数;好良好差;地面;课桌;讲台11;黑板;具体情况;讲台不干净,整体卫生好讲台...
卫生局工作总结:食品卫生安全宣传周活动工作总结 (2012-11-16 18:03:15)
卫生局工作总结:食品卫生安全宣传周活动工作总结一、领导重视,精心组织新乡市卫生局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,迅速成立以主管局长为组长,相关二级机构及各县区一把手为成员的宣传领导小组,负责宣传周...
卫生局食品卫生安全宣传周活动工作总结 (2012-7-21 13:48:54)
一、领导重视,精心组织新乡市卫生局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,迅速成立以主管局长为组长,相关二级机构及各县区一把手为成员的宣传领导小组,负责宣传周活动的具体实施。召开有关餐饮单位负责人座谈会,...
卫生局2012年饮用水卫生宣传周活动工作总结 (2012-11-10 19:46:02)
为了广泛开展宣传饮用水卫生知识,保护人民群众身体健康。根据市卫生局《转发自治区卫生厅关于开展2012年饮用水卫生宣传周活动的通知》(r卫监督〔2012〕33号)精神,我局于2012年5月13日至19日...
餐饮部、营销部年终总结及2011年计划 (2012-11-15 11:54:00)
餐饮部、营销部年终总结及2011年计划转眼间入职工作已8年多了,根据公司总经办的工作安排,主要负责餐饮楼面的日常运作、公司营销策划工作和各部门员工培训工作,现将2011年的工作情况作总结汇报,并就20...
餐饮部、营销部年终总结及2012年计划 (2013-6-5 21:39:11)
餐饮部、营销部年终总结及2012年计划转眼间入职工作已8年多了,根据公司总经办的工作安排,主要负责餐饮楼面的日常运作、公司营销策划工作和各部门员工培训工作,现将2012年的工作情况作总结汇报,并就20...
采编部上两周工作总结及下两周工作计划 (2013-6-12 0:28:10)
采编部上两周工作总结及下两周工作计划;自新干事顺利接手工作之后,我部定期进行部内培训,;2012年11月24日,我部11级成员参加由理事;11月25日晚,我部召开会议,首先针对干事上交的;我部除了定期...
卫生局卫生监督所《职业病防治法》宣传周活动总结 (2011-1-3 16:33:53)
根据省卫生厅、省人力资源和社会保障厅、省安全生产监督管理局、省工会、省煤矿安全监察局《关于开展2010年职业病防治法宣传周活动的通知》(卫监秘[2010]273号文件精神,市卫生局下发了《关于开展20...
卫生局2012年饮用水卫生宣传周活开工作总结 (2013-6-10 3:12:02)
为了广泛展开宣传饮用水卫生知识,保护人民群众身体健康。根据市卫生局《转发自治区卫生厅关于展开2012年饮用水卫生宣传周活动的通知》(r卫监视〔2012〕33号)精神,我局于2012年5月13日至19日...
客房餐饮实训周实训报告 (2013-7-9 7:36:08)
客房餐饮实训周实训报告时间:2011年4月18日2011年4月22日地点:餐饮实训室客房实训室莲城宾馆指导老师:程旭东莫艳恺为期一周的实训课结束了,这一周我们学到了很多东西,都是以前理论学习体会不到的...
酒店餐饮实习周记 (2014-7-2 7:06:31)
在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得...
餐饮实习周记 (2014-7-2 8:11:26)
序言终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像...
酒店餐饮实习周记20篇 (2014-12-6 7:26:13)
下面网小编为大家提供了酒店餐饮实习周记范文10篇,仅供参考,欢迎浏览:实习第一周20年12月21日这天,我到大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡...
酒店餐饮实习周记范文10篇 (2014-12-6 7:26:16)
下面网小编为大家提供了酒店餐饮实习周记范文10篇,仅供参考,欢迎浏览:实习第一周20年12月21日这天,我到大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡...
餐饮实习周记范文 (2014-12-17 8:18:51)
在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得...
品质部QC组12月份第1周总结及第2周计划 (2012-12-14 10:14:43)
东莞市亿鑫丰精密机械设备科技有限公司;2012年周工作总结和计划报告;2012年度品质部qc组周报;12月份第1周工作总结;12月份第2周工作计划;审核报告人日期页数;东莞市亿鑫丰精密机械设备科技有限...
餐饮店卫生工作标准 (2007-3-16 7:53:37)
(1)业主全面负责饮食店的食品卫生管理,建立健全各种卫生制度,有有效的《食品卫生许可证》,亮证经营,按期复核。(2)饮食店周围环境整洁卫生,30米以内无烘坑、垃圾、牲畜圈、污水塘(沟)等污染源。环卫设...
副县长关于开展餐饮业卫生专项整治工作情况的汇报讲话 (2007-12-28 14:52:23)
尊敬的副局长、各位领导:你们不辞辛劳,百忙之中深入我县督查指导餐饮业卫生专项整治工作,这充分体现了市委市卫生局对我县餐饮业卫生工作的关心、重视和支持。在此,我代表、人大政协向副局长及各位领导的到来表示...
县卫生监督所2008年餐饮单位豆制品专项整治行动工作总结 (2008-10-5 14:35:59)
为贯彻落实质发[2008]110号文件,按照市卫生局的统一部署,县卫生监督所于6月3日开始集中对县城区内餐饮单位采购的豆制品开展专项整治行动,现将检查情况总结如下:为了确保此次专项检查工作顺利进行,工...
7月份县卫生局餐饮消费环节“三打两建”工作总结 (2012-11-10 19:43:58)
7月份开展三打两建专项整治以来,我局将这次工作作为一项重大民生工程和任务来抓,周密部署,围绕我县餐饮消费行业的特点,在餐饮服务领域全面发动三打两建行动,整治问题区域,打击违法行为,取得阶段性成效。一、...
县卫生局餐饮消费食品安全专项整治工作情况汇报材料 (2012-11-10 21:44:51)
为了贯彻落实近期和相继召开的产品质量与食品安全专项整治电视电话会议精神,我局领导高度重视,精心组织,加大执法力度积极开展以下餐饮消费食品安全专项整治工作:一、加强领导落实责任根据上述会议精神和国庆、中...
动物卫生监督所地沟油餐饮废弃物整治工作总结 (2012-11-21 15:22:48)
动物卫生监督所关于加强地沟油整治和餐厨废弃;为严厉打击将“地沟油”作为食用油使用以及以餐厨废;落实责任,将目标、责任和任务分解落实,做到认识到;2010年9月19日;动物卫生监督所关于加强地沟油整治和...
区卫生监督所2013年餐饮服务食品安全工作汇报 (2013-12-23 13:06:09)
区卫生监督所2013年区餐饮服务食品安全工作汇报区卫生和食品药品监督管理局:2013年我区餐饮服务食品安全工作在、区的正确领导下,在区人大、区政协的关心帮助下,在各级业务部门的精心指导下,结合双创一巩...
食药监局餐饮具消毒卫生工作总结 (2015-5-15 8:46:34)
一、监管情况我局按照文件要求对使用集中消毒餐饮具的餐饮服务单位进行了监督检查,重点检查了使用的集中消毒餐饮具提供单位的营业执照以及消毒合格证明。我区共有餐饮服务单位1700多户,其中614户持有有效的...
小型餐饮业卫生整治工作实施方案 (2016-3-24 9:25:22)
小型餐饮业卫生整治工作实施方案为认真贯彻执行《食品卫生法》,《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规,提高全市食品卫生整体水平,预防食物中毒和食源性疾病的发生,确保广大市民身体健康,卫生监督...
酒店餐饮工作总结-餐饮总结 (2007-1-3 13:57:19)
今年,由于经济大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务...
深圳街营业部市场营销部周工作总结2011.8.1-8.480 (2013-6-29 8:06:20)
74深圳街营业部市场营销部周工作总结(2乌市深圳街营业部市场营销部周工作总结;(2011.8.18.4);根据上周的工作计划,本周的工作完成如下:;一、本周8月1日至8月4日,五天,共开户18户,;3...
在全县餐饮业卫生监督会上的发言 (2006-11-29 10:38:33)
在全县餐饮业卫生监督会上的发言各位领导、各位同行:大家好!今天很荣幸来参加卫生监督所组织召开的全县餐饮业卫生监督会,借此机会我代表瑞鑫酒家的全体员工,真诚的感谢各位领导、各有关部门长期以来对我们餐饮业...
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 (2007-3-16 7:53:38)
第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范其生产经营行为,保障消费者身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用...
“迎奥运保安全”餐饮业卫生监督监测实施方案 (2008-6-23 9:19:09)
“迎奥运保安全”餐饮业卫生监督监测实施方案为保障奥运期间我县的食品卫生安全,进一步加大旅游县餐饮业监督检查的力度,规范餐饮单位经营行为,保证餐饮单位食品卫生,为来游客提供安全、舒适的就餐环境,确保不发...
餐饮卫生管理要求 (2011-11-15 11:23:43)
餐饮卫生管理要求按以下要求制定单位的各项卫生制度:(一)从业人员卫生制度1、应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽(专间操作人员还需戴口罩),头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰...
卫生院对副食品和餐饮业监督检查行动情况总结 (2012-11-10 19:55:56)
为整顿和规范我乡节日期间产(商)品质量市场秩序,严厉打击制售假冒伪劣产(商)品的违法行为,确保广大人民群众节日期间消费安全。在我乡范围内安排部署了副食品食品质量专项监督检查和执法打假集中行动。现将本次...
餐饮行业食品卫生培训班领导讲话 (2012-11-10 22:37:33)
各位经理、单位负责人:餐饮服务行业的食品卫生安全是关系到国计民生的大事,关系到社会的稳定。近几年来,经过市、区各级卫生监督部门的严格监管以及各单位自身的不懈努力,我市的食品卫生管理水平有了较大提高,总...
在全市餐饮卫生安全现场会议上的讲话 (2012-11-10 22:37:38)
今天,召开全市餐饮卫生安全现场会议,主要内容是对星级宾馆做好餐饮卫生,预防食物中毒工作进行安排部署。根据会议的安排,我讲三点意见。一、认真吸取教训,正确履行监管职责。市委、对餐饮业卫生高度重视,将其列...
卫生院对副食品和餐饮业监视检查行动情况总结 (2013-6-10 3:07:27)
为整顿和规范我乡节日期间产(商)品质量市场秩序,严厉打击制售假冒伪劣产(商)品的违法行为,确保广大人民群众节日期间消费安全。在我乡范围内安排部署了副食品食品质量专项监视检查和执法打假集中行动。现将本次...
餐饮单位食品卫生安全承诺书 (2013-10-23 7:59:47)
为保证以良好的卫生状态迎接四方宾客,确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律,切实保证食品卫生安全,防止食物中毒的发生,保护消费者的合法权益,我单位对食品卫生安全做出如下承诺,并接受...
餐饮卫生部门检查预警预案 (2014-7-2 8:39:35)
9餐饮卫生部门检查预警预案在营业市口上如遇食品、药品监督管理局等来我店检查,我店各个岗位工作人员应做好以下几点:营业部领位先稳住来查人员,并在第一时间内通知以下部门:管事部(布草)、酒吧、厨房间、一楼...
餐饮业食品卫生管理制度 (2014-7-6 9:27:13)
一、卫生管理制度1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。2、餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人...
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