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餐饮部中餐培训计划 (2010-1-17 9:42:20)
餐饮部中餐培训计划(表格形式word文档,打开后格式正常)日期时间培训内容培训方式培训师培训地点培训所需物品备注7月23日星期一08:3008:50欢迎仪式讲解李青亚城市学院09:0011:30礼节礼...
酒店餐饮实习报告 (2008-3-23 14:03:38)
一个月的实习生活虽短,但它却使我流连忘返.首先是关于黄鹤楼这个连锁店的简介,然后根据其连锁店性质阐述了饭店集团,接下来的七大块内容分别为:服务质量,饭店人力资源管理,厨房生产,宴会管理,菜单,饭店组织...
市场营销餐饮企业毕业实习报告咖啡厅 (2008-5-24 17:38:03)
实习时间:2008年1月31——2008年4月30日实习地点:浙江食品有限公司咖啡金顶苑一、公司简介咖啡”是世界知名台资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,...
酒店餐饮部实习报告 (2008-9-23 14:49:48)
经济管理学院旅游管理专业00052025王丽霞指导教师:付岗一个月的实习生活虽短,但它却使我流连忘返.首先是关于黄鹤楼这个连锁店的简介,然后根据其连锁店性质阐述了饭店集团,接下来的七大块内容分别为:服...
酒店餐饮部实习报告(1) (2008-10-20 18:13:25)
时隔一周,要写周记了,工作的事,我已经定下来上了,这个酒店现在看来还不错的吧,至少不之前的好多了,在这里不会那么的无聊,整天没天没事做,在这的两天,适应的挺快的吧,这里的人基本上熟悉了,虽然名字还叫不...
酒店餐饮实习报告范文 (2009-1-6 18:50:09)
您正在看的实习报告是:酒店餐饮实习报告范文。实习时间:2008年12月4日。实习地点:椒江耀国际大酒店。实习班级:旅管071.实习单位:台州科技职业技术学院。实习老师:范晓东。实习目的:为了更好地了解...
餐饮服务员实习报告 (2009-2-9 4:51:06)
这段时间的实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适...
餐饮会议部实习报告 (2009-7-23 23:22:18)
实习经历:在酒店实习期间我经历了四个部门的调动,学习和掌握酒店的餐饮会议的基本服务流程。以下是我具体工作事项和体会:一.餐饮部1.传菜员(服务员):自08.11.25日后我分到了中餐厅传菜部中的一名传...
酒店餐饮部实习总结报告 (2010-5-9 9:34:20)
?有人曾说过,人生的岁月是一串珍珠,漫长的生活是一组乐曲,而温馨感人的经历是其中最精彩的乐章,由于某种经历而获得的独特魅力是任何人也无法取巧豪夺的财富.幸福不仅是已取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链...
酒店餐饮部备餐间传菜员实习报告 (2011-5-21 12:25:29)
我叫,一名普通的实习生,由学校分配到这里,从校园跨入酒店,感慨颇多,首先,请容许我先为大家讲一个故事,关于酒店大亨希尔顿的真人真事,在课堂上听老师讲过,在此复述给大家,这是关于一个世界知名的酒店大亨康...
酒店餐饮部中餐厅实习总结报告 (2012-11-14 8:22:24)
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更;沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴;实习过程:我在酒店b座的景泰中餐厅工作;适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种;中餐的服务...
酒店餐饮部服务员实习报告范文 (2013-6-13 12:49:39)
1.绪论本人于2011年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有...
餐饮部大堂服务员实习报告范文 (2013-6-13 12:49:45)
实习时间、方式2011年6月7日2011年6月1日集中顶岗实习实习单位:南京大饭店实习地点:市王府井大街西街5号实习部门:餐饮部大堂吧实习岗位:服务员1、实习的基本概况(1)时间:2011.6.720...
酒店餐饮部实习报告范文 (2013-6-13 12:52:33)
实习单位:广西桂林市桂林宾馆实习时间:年7月19日至年8月20日实习内容:餐饮部中餐厅服务员年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一...
大学生酒店餐饮部实习报告范文 (2013-6-13 22:42:37)
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同...
饭店餐饮部服务员实习报告范文 (2013-6-13 22:44:21)
一、实习单位简介榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店...
2011餐饮酒店实习报告范文 (2013-6-15 7:34:18)
2011年月,我在酒店进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?第一,初步的收获记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基...
大学毕业生餐饮行业实习报告 (2013-6-22 12:21:12)
一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务...
希尔顿酒店餐饮部实习报告 (2013-7-9 7:36:03)
目录一、引言2二、实习时间和实习单位21.实习时间22.实习单位2三、实习过程2四、实习岗位与内容31.实习岗位32.实习内容3五、希尔顿酒店存在不足41.各项规章制度及其落实不是特别到位42.对餐厅...
酒店餐饮服务实习报告及心得体会 (2013-7-9 7:36:23)
酒店餐饮服务实习报告及酒店实习心得体会一、实习岗位与内容1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业...
大学生暑假酒店餐饮实习社会实践调查报告 (2013-7-9 7:36:29)
大学生暑假社会实践调查报告标题:一份汗水,一份收获酒店餐饮实习算起来,我在国湘大酒店[1]已工作将近一个月,从最初的不适应到现在得心应手.不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有...
北戴河酒店餐饮部实习报告 (2013-7-9 7:36:39)
北戴河酒店餐饮部实习报告今年夏天,我过了一个与众不同的特殊的暑假,不再像以前贪玩,而是有了我人生的第一份工作。虽然很累很苦,但却刻骨铭心,收获匪浅,实实在在拥有了人生的第一页。按照常例,我们08级旅游...
大酒店餐饮部实习报告 (2013-7-9 7:36:51)
大酒店餐饮部实习报告1、有了寒假在清远聚龙湾的实习经历做铺垫,本次实习在金海湾实习基本上顺风顺水,一些问题、该注意的地方能关注到(如入职与离职手续的办理、最后一天的工作安排),并能及早准备、心中有数,...
饭店餐饮部实习报告 (2013-7-9 7:39:06)
?根据我院外语系专业的教学计划,我于2010年4月2010年11月,在上海世博会主题馆绍兴饭店进行了为期7个月的专业实习,实习的岗位主要在餐饮部。通过本次实习,巩固了所学的服务行业知识,尤其对餐饮部有...
5月酒店餐饮部实习报告 (2013-7-9 7:39:17)
一、准备工作酒店按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训...
某酒店餐饮部实习报告 (2013-7-9 7:40:35)
酒店餐饮部实习报告一、引言随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在宾馆...
餐饮业实习报告 (2013-7-26 3:29:40)
[餐饮业实习报告]去年暑期,我是在客房实习,今年我选择了餐饮.黄鹤楼大酒店在所有权上隶属于蒙达丽大饭店,蒙达丽大饭店是集餐饮,住宿,娱乐等于一体的一家大饭店,黄鹤楼大酒店是其餐饮部,它的餐饮部于200...
大学生假期实习报告餐饮部 (2013-7-26 3:35:56)
[大学生假期实习报告(餐饮部)]导读:大学生暑假实习可以克服自己胆怯的心态、提高自己的信心、丰富自己的知识,本文是一份大学生假期实习报告,供大家参考,范文之实习报告:大学生假期实习报告(餐饮部)。暑假...
大学生酒店餐饮部实习报告 (2013-7-29 5:23:12)
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同...
餐饮部大堂服务员实习报告 (2013-7-29 5:26:24)
实习时间、方式2011年6月7日2011年6月1日集中顶岗实习实习单位:南京大饭店实习地点:市王府井大街西街5号实习部门:餐饮部大堂吧实习岗位:服务员1、实习的基本概况时间:单位介绍南京大饭店位于最繁...
酒店餐饮部服务员实习报告 (2013-7-29 5:27:17)
1.绪论本人于2011年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有...
饭店餐饮部服务员实习报告 (2013-7-29 5:29:51)
一、实习单位简介榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店...
2011餐饮酒店实习报告 (2013-7-29 5:36:39)
2011年月,我在酒店进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?第一,初步的收获记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基...
麦当劳餐饮业实习报告 (2013-7-30 0:16:55)
麦当劳实习报告一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着意义。我所从事的麦当劳...
大学生餐饮部实习报告 (2013-11-26 8:15:11)
大学生餐饮部实习报告目前,课堂教学与一定的课外生产实习相结合,无疑已成为各大高校构建培育人才,提高其综合素质和能力的一种新型的教学模式。为巩固和加深对管理科学有关基本知识、基本理论的理解,了解经营管理...
麦当劳餐饮业实习报告范文 (2014-2-11 13:34:35)
麦当劳实习报告一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着意义。我所从事的麦当劳...
酒店餐饮会计实习报告 (2014-2-12 12:53:01)
时光如白驹过隙,转眼之间大学三年的时光都已从指间流走,我们在校园里只是单纯学习的日子也似乎已经结束了!可是对于自己能否适应这个复杂多变的社会的需要,平时在课本上学习的理论知识能否跟实际工作很好的结合,...
希尔顿酒店餐饮部实习报告范文 (2014-3-5 8:21:14)
重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部实习报告一、引言随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论...
餐饮业实习报告范文 (2014-3-5 8:21:17)
一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务...
酒店餐饮部实习报告范文最新版 (2014-10-15 7:53:53)
20年1月中旬,按照常例,我们20级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实...
2014餐饮会计实习报告 (2014-11-25 7:19:15)
曾经说过实践出真知,是的,没有实践就没有发言权,而实习就是实践的一种,对于很多人来说,实习是初入社会的一种体验和学习,实习报告则蕴含了实习过程中的种种,下面是应届毕业生网实习报告频道的小编和大家分享的...
2014餐饮业会计实习报告范文 (2014-11-25 7:19:17)
2014餐饮业会计实习报告范文时光如白驹过隙,转眼之间大学三年的时光都已从指间流走,我们在校园里只是单纯学习的日子也似乎已经结束了!可是对于自己能否适应这个复杂多变的社会的需要,平时在课本上学习的理论...
寒假社会实践报告 餐饮公司实习 (2015-1-6 8:35:49)
人生总不能过得平淡无奇,人生总是要过得精彩又充满意义。今年的寒假,我不想在家吃喝睡等着过年,刚放假的第三天就找到了自己人生中的第一份工作,在广州麦点九毛九餐饮管理公司旗下的佛山东方广场分店开始了我为期...
2015年酒店餐饮部实习报告范文 (2015-3-7 13:06:05)
一、引言随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在宾馆,餐饮部进行了为期...
餐饮实习报告3000字 (2015-4-27 10:46:23)
餐饮实习报告3000字一、实习目的:实习是在校大学生接触社会,了解社会的机会,是大学生走上社会的良好过渡,走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异,更好的把理论知识变为实际动手操作能力...
餐饮文化交流考察心得 (2013-7-9 7:37:48)
月初,由海中洲海鲜城、新华侨饭店、海天台宾馆联合组织的饭店高层管理人员、厨师长、骨干厨师,采购人员等一行二十余人赴温州、台州两地进行为期三天的餐饮文化交流。此次考察主要走访了温州乐清罗马假日酒店、温州...
餐饮工作交流解决活动方案 (2015-2-5 10:35:55)
为了更好地执行和发挥乘务管理部的职能和作用,提高一线员工的服务质量,满足旅客对餐饮的要求,保证餐饮销售,提高经济效益,实现公司的管理方针和目标,现对餐饮工作存在不足问题,提出以下解决方案:一、人员沟通...
吃中餐请用左侧湿手巾 (2007-1-6 14:58:17)
迎宾:宴会开始前,主人应站在大厅门口迎接客人,对规格高的贵宾,还应组织相关负责人在门口列队欢迎,通称迎宾线。客人来到后,主人应主动上前握手问好。接着就要引导入席,主人请客人走在自己右侧上手位置,还要注...
高级交际饮食礼仪:中餐宴席上的礼仪 (2008-1-30 9:02:48)
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然...
中餐西餐的比较 (2008-5-23 14:10:12)
中餐的生命力可能就是来自于它的多样化和不一致性西方人这些年大讲饮食健康,甚至餐厅的菜谱上都标明哪样菜是多少卡路里,可能根儿上与这句话有关。中国人也有句类似的话,“吃哪儿补哪儿”。以形补形,有点像中国的...
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